お弁当、はじめてみました☆

おはようございます。

美味しいもので

世の中を幸せにしたいと思っている

ウエノモモコです。

 

先日、

とーーってもうれしいことに

 

「お弁当出してもらえませんか?」

 

と素敵なヨガの先生に

ヨガ教室とコラボしたいと

オファーをいただきました♡

 

野菜づくしの

私の料理スタイルが

その先生にヒットしてくれた!?ようです♡

 

ひゃっほーーーい!!

 

ヨガやっている方々は

なんとなく私の料理

好きそうなのは

自分でもわかる気がする。

なんといっても

「おいしい」と信じてもらえるのは

本当にうれしいことだ!!

 

でも急に10人前注文受注とか、

私にできるのかしら?

と多少不安にも。

そんななか、

たまたま事前に

お弁当を練習する機会をいただきました。

(練習って言ったら失礼か!笑)

張り切りすぎて、

おかず8品?ほど

今回はスペシャルに詰め込んでみました。

備忘録
・ナスの炒め煮
・かぼちゃ金時豆、ココナツ風味
・人参ラペ マスタード
・万願寺 ローズマリー風味
・赤オクラ(生)
・丹波の黒豆
・セロリのポテトサラダ
・生小松菜のナムル
・ひまわりの種ごはん

そう、ぜーーーんぶ野菜です☆

肉食主義の方々はご遠慮ください笑。

お弁当を食べてくださった方はこちら!

わざわざ写真に見えるように

広げてくれてるし(笑)

仲間よ、

美味しく食べてくれて

そして談笑しまくりの時間を

ありがとう☆

 

「私本気で痩せなあかんねん!!」

そうつぶやいていた、1メンバー。

「食べる順番だけでもかえたら痩せるよ~」

とアドバイスしたけれども

そもそも、

食卓に野菜が並ばないだとか!?

なんたること~!!!

彼女、野菜が嫌いらしい。

でもね

私の作ったお弁当は食べてくれた。

 

野菜の扱い方を

ちょっと知るだけで、

野菜料理のハードルは

下がるはず!

レパートリーが

グンと増える!

 

私のつくるものは、

本当に簡単なものばかり。

それを料理教室でも、

お弁当を食べながらでも、

お伝えしていけたらいいな~と

改めて思った次第であります。

 

ではでは、

今日も美味しいものを食べて

笑顔の一日をおすごしくださいませ☆

 

 

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