やりたいことを羅列してみる

やりたいことってなんだろうと思い、これからやってみたい企画を羅列してみる。

わたしは頭の中にたくさん考えていたけれども、実際実行に移せてないのが多数。

それって勿体無い!!

口に出して、それで、一個ずつ消化していこう。

 

 

料理教室、講座

・豆腐の料理会(豆腐の消費量が多い我が家ならではの豆腐の使い方伝授)

・まごわやさしい料理会

・食生活を変える!ダイエットカウンセリング

・ファスティングってこんなにすごい!?カラダの仕組み

・米粉パンを作ろう!

・豆乳の美味しい使い方

・インスタ映えの3段スムージーを作ろう

・野菜もりもりわんぱくサンドイッチ

 

 

晩御飯やランチ企画⇨とにかく人と喋りたい、人の話を聞きたい、人に会いたい。

・カラダに優しいスイーツバイキングの会(ロースイーツ、豆腐スイーツ、マクロビスイーツ)

・タイ料理会

・ローフード食べまくる会

・酒粕料理堪能会

・ジンジャーランチ会

・辛いもの食べる会

・豆腐料理食べまくる会

・美味しいパンを寄せ集めて食べ比べする品評会

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以上、記録までにメモ。

ちなみに、昨日作った、豆腐レアチーズケーキ風。

これがまた美味しすぎて!
私って天才だなと思った(笑💓)

豆腐の消費量が多い我が家。どんなに変身させることができるか、

代替えすることができるか、いろんな実験にハマり中。

マクロビ系、ヘルシー系が好きな人は参考までに。

豆腐レアチーズケーキ

豆乳100ml
木綿豆腐(軽く水切り)150ml
砂糖大さじ2
メープル大さじ1強
塩 少々
酢 大さじ1
白味噌 小さじ1強
ココナッツオイル 20g(とかしておく)
板ゼラチン 3枚

ゼラチンは大さじ2の水でふやかして、その後温めてとかす。
ゼラチン以外全てミキサーに入れてよく混ぜる。
ゼラチンをミキサーに入れてよく混ぜる。
グラノーラを粉々に砕いて、型にしたいものの下に敷き詰め、レアチーズを流し込む

グラノーラにレアチーズが少し染み込んでいい感じに💓

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