エスニックカリーの会 またやりますね~♡

こんにちは。

美味しいもの追求中!体重右肩あがりのウエノモモコです。

さて、昨日ついに私のやりたかった企画を実施!!

家でのアットホーム開催、参加者さんの体調不良などもあり、かなりの少人数でしたが、しっかりと振る舞わせていただきました♡

エスニックカリーの会。

スパイス好き、アジア料理好き、ココナッツミルク好きにはたまらないこの企画。試作をつくる私は太る一方。


アジア系の料理は作っているうちに、特にDNAで埋め込まれた味ではないので、これが正しいのかどうかが時々、味見をしているうちにわからなくなってくる。

旦那も嫌いだから、食べさせるなんてもってのほか(美味しくないと言われるに決まってる。)(・_・;)

自分はドハマリするんだけどね。

だから、こんな企画でお披露目して、本当に美味しいのかどうかを確かめたくなり・・・(実験台かよ??ってそんなことありませんよ~!!)

てなわけで、張り切ってかなり振る舞っちゃいました♡

こんな感じのメニュー。これだけ提供するのは本当に今回だけ特別です♡

これに、ロースイーツもつけちゃいました♡(本当にこの日はお得でした)

これどうやって作ってるの~と会話が飛び交う飛び交う。

スパイス談義、カレーの作り方、カレー談義、本当にエスニック好きにはたまらない空間と、食と、会話でした♡♡♡

 

楽しい時間を、どうも来てくださった方々、ありがとうございました。

参加者様たち、家でも早速タイのカリーペーストや、スパイスでのカレーをつくってみるとのこと。作り方などをお伝えすると、意外と「スパイス」への高かったハードルが下がったみたいです。

 

ももかふぇで、こうやって食することで、それがきっかけとなってみんなのレパートリーも増えたらいいな~と本当に思います♡

 

めっちゃ好評だったので、またこの企画しますね(*^_^*)

なにより好きな味のカレーを食べれて私は幸せ。

ではでは、今日も素敵な一日をお過ごしください。

コメント

タイトルとURLをコピーしました