ソーセージの会@r3

こんにちはー!

美味しいものを作りたい!たべたい!

喜んでもらいたい!

のウエノモモコです。

さて、表題どおり、昨日は尼崎から朝早く、神戸市長田区にあるr3へ出陣してきました^_^

こちらは素敵なコミュニティカフェ。

この日は12名の参加者さんとたくさん、きてくださいました。

近くは同じ長田区。
遠くは大阪、そして尼崎からも(同じ地域から!❤️)

ほんとうにみなさま、ありがとうございます!

てなわけで、ソーセージ教室の開講!

まずは、材料についての説明から始まり、腸の扱い方、お肉の特徴などを語る!

そしてお待ちかね、ソーセージつくり。

意外と大変なんですよねー。
でも、みんなで楽しく作れました。

黙々と作業に集中する大人たち。

なかにはこんなに長いのも!

とりあえずみなさんに楽しんでもらえましたー^_^

出来上がった一部はランチに、

今日のランチ

グリーンサラダ  柑橘ドレッシング

大根グリーンカレー風味

あまーいさつまいもマッシュ

ひよこ豆のヨーグルト和え

ココナッツオイルライス
野菜たくさん!

出来立て最高のソーセージとともに。
みなさん、完食してくださりありがとうございました^_^
みんな、ココナッツオイルにも興味津々!

ココナッツオイル料理会とかやりたいなーと思ったり❤️
お持ち帰りもあり、ランチもあり、

充実したソーセージ会でした。

ご用命はウエノモモコまでー!!
それでは、本日も素敵な1日をお過ごしくださいませ。

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