私の得意「丼」をプロデュース

 

昨日はワクワク打ち合わせ、話し合い三昧の日!

午前中は赤ちゃん先生チームで勉強会、

午後は、ほぼほぼ同じチームで

「世界子どもサミットin尼崎!」で

みんなでワクワク打ち合わせー!!

5月5日に迫ったこの企画。

今現在3月、準備に時間がない!!!

イベント初心者だけど、みんながいると心強い!

みんな来てくれてありがとーーー!💓

集まってくれて、感謝も込めて、

ランチではどんぶりを提供。

 

私の得意技「ブッダボウル」

 

今日の具材はこちら!

白菜の塩レモン
高野豆腐ミンチ
海苔まみれの大豆
ナッパと切り干し大根のキムチ風味
豆苗トッピング

丼ものって、いろんな味を融合させることができるし、

何を乗っけてもいいから

すごく好き!

子供も野菜が食べやすくなる。

ぐちゃぐちゃ混ぜて食べる、いろんな味のハーモニー。

 

 

というわけで・・・・

 

 

私の得意技を生かして、

今度行われる三和商店街での昭和なイベント、

「ザ☆さんわで〜」にて

「さんわ丼」をプロデュースすることになりましたー!💓

 

イベント名もちょっと昭和を醸し出している・・。
真ん中に☆とか検索しにくいのに・・・笑

三和商店街の

「とりふく」さんの「鳥の照り焼き」と、

お肉屋さんの「煮豚」と

韓国食材店の「キムチ」とを掛け合わせ、

野菜もモリモリトッピング!

2度3度美味しい三和の名物が一気に食べれる、

且つヘルシーなどんぶりー💓

作っちゃいました。

色とりどり、ヘルシー美味しそう!

で、遊び心で、

私手作りの絶品の海苔ソースをかけてみたら、

写真がイマイチに泣!!!

  
三和ブラック丼になってしまった・・・・
でもね、
これ食べたら、超絶品なのー!!

キムチと海苔のソースの融合がたまらない!!

娘も海苔ソースのご飯と野菜の組み合わせが

たまらなく美味しいらしい!

食べたらこんな口になるかも?なのでお気をつけくださいませ(笑)

 

というわけで、三和丼、出来上がりました、

名付けて

さんわヘルシーブラック丼!!

 

1個600円での販売予定。

こちら絶品必食ですよー!

 

3月10日(日)に提供します💓

三和商店街へぜひ遊びに来てくださいねー!!

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