ちょっと前までアメリカで話題のヘルシー丼が
現在日本で流行中
（IN YOUのサイトより写真を拝借）
その名も
ブッダボウル
ご存知でしょうか？
その名の通り、お釈迦様＝ブッダ様
のことなのですが、
雑穀の上に具材をこんもり乗っけた様子が
ブッダのお腹のようにポッコリしているので
ブッダボウルと名付けられただとか？？
超適当すぎ！
ブッダボウルの定義としては
好きな雑穀の上に 好きな野菜をのせて 好きなドレッシングをかけて食べる！！
たったこれだけ笑！！
思えば、私のごはん、いつもこんな感じなんです。
生野菜が大好きなので、
いくつかの生野菜を簡単調理して
冷蔵庫にタッパー保存。
とある日のお昼は、
玄米ご飯の上にその野菜たちと、
グリーンサラダと、
時には納豆、
時には前日の残りのお肉も添えて、
食します。
普通に食べていたものが、まさに
「ブッダボウル」
と名付けられていました。
ももかふぇ出店時にもよく「野菜ピビンバ」を出してたけど
きっとその豪華バージョンがブッダボウル。
ぐちゃぐちゃに混ぜて食べるのが美味しいんだよね♡
てなわけで・・・
ブッダボウルワークショップ開催！！！
いつも私が食べているものよりも豪華バージョンに仕上げます。
雑穀には〇〇と〇〇を入れて・・・
野菜は色とりどりに仕上げて・・・
ドレッシングは万能に仕上がるように〇〇と〇〇を混ぜて・・・
ふふふ、参加者さん、お楽しみに♡
生野菜がほんのちょっとの調味料で美味しくなる！
常備菜になる！
アレンジも多彩！
私がいつも口にする「カラダキレイ」になれるランチ
一緒に食べませんか？
学びませんか？
ドレッシングづくりも伝授します♡
オイシイモノ食べて、
楽しい会話して、
デトックスなランチタイムを一緒に過ごしましょう～！！
参加したい方は、
もしくは上野まで直接連絡くださいませ。
お待ちしております(^^)/
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