食の講座  たべるのマイスター

おはようございます。

昨日は食の講座開講、

で、家に一日缶詰でした~!

「おうちでタベルノマイスター」

変な名前じゃないですか(笑)

何するのって話ですね。

この資格は、ママが食に関して気になる内容を

ぎゅーーーっと詰めこんだものです。

そして・・・、

自宅でお料理教室やってみたい、

ホームパーティを開催したい、

など人を「おうち」に招いて

お料理をふるまいたいママたちに対する

サポート資格でもあります。

ただ、まだ動き始めたばかり、

今日は第0期生、

スターティングメンバーへの講座開講でした

(スタメンなのであくまでも講座は精査しながら進行)

本日の中級講座の途中には

ランチタイムにライブクッキングを入れています。

私が適当に買い物してきたものを、

その場で何を作るか考えてもらい、

皆さんに料理してもらいました。

今回は夏野菜、ゴーヤやナスなどをいろいろアレンジしてもらい、

広くはないが、わが他のキッチンに入ってもらい、

せっせと作ってもらいました。

材料費トータル1200円程度で、

本日3名のタベルノマイスターによる

出来上がりランチはこちら

↓↓↓

色鮮やか!野菜たくさん!
ジャガイモ蒸かしたもの
ゆでオクラ味噌和え
茄子のマリネ
鶏肉とキノコのガーリック炒め
じゃがいもとゴーヤの炒めもの
さつまいもサラダ

 

こんなにたくさんの品を作ってもらいました♡

みんな料理しているときの顔が

真剣&楽しそう!!イキイキしてる!

料理が好きなんだなと

ホントに感じました。

講座だということをすっかり忘れ、

みんなでいただきます♡

人に作ってもらうご飯はおいしい~!!

 

そんなわけで、

まだまだ講座も模索中ですが、

第0期生と共に試行錯誤しながら

カタチにしていきます!

まずは、これから活躍していく

第0期生をよろしくお願いします(*^_^*)

講座はまだまだつづく~!!
では、今日も笑顔の一日を~♡

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