100人ご招待企画vol.20  おおみわちゃん

おおみわちゃん、こと大重美和子がやってきました~!


ちょっと生活感があふれ出てしまった食卓(;’∀’)!!

お許しを~♡♡

仕事終わりの金曜日に来てくれました。

育休中、彼女は赤ちゃん先生の活動で大活躍。

実はローフードの同じ資格を持っている仲間でもある。

育休中を有効活用して、自分のやってみたいことにチャレンジするってものすごくパワーがあるよね~!

本当に感心する!

 

そして、

人と人とをつないで助けるような(あってる?笑?)仕事をしている彼女は

お世話好きで、機転が利く。

地域がどうやったらよくなるだろうか、というのを考えている。

やりがいをもって仕事に取り組む姿は本当にイキイキしているな~と思う。

 

この日は可愛い二人の息子ちゃんを連れてやってきました。

久々だけど、すぐに仲良くなってわが娘も大満足♡

 

この日のリクエストはアジア系。

思うがままに作ってみました。

パクチーと切り干し大根のごはん
タイカレー風味の炒め物
パクチースープ、ネギと生姜をいっぱいいれて
玉ねぎと人参のソムタム風
パクチーポポテト
玉ねぎ春雨エビ風味
ロメインレタスとほうれん草の亜麻仁油サラダ
デザートはサツマイモのライスプディング(ココナッツ風味)

たぶん次の日は大いにデトックスできたはず~♡!

やはり時間が足りなかった。

もっとお話ししたかったので、また来てね~!

その前に今度は職場に顔を出しに行きます

 

仕事帰りで疲れているところ、来てくれてありがとうございました!

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