3泊も家を明けてからの久々の家ご飯。
今日は娘のリクエストで。
買い物に行った時に、レトルトパウチのパッケージを見てこれ食べたいってことで。
⇨回鍋肉!!ホイコーロー
なぜこれがチョイスされたかよくわかんないけど、一緒に作ることに。
もちろん、タレは手作りで。(レトルトパウチは見るだけー)
全て大さじ
「みりん1、みそ1、酒1、醤油1、オイスターソース1」
で美味しくできました。
ピーマンの代わりにズッキーニを入れて。
5歳児にしてはよくできた盛り付けだ。親バカながら感動。
娘の好きな食べ物ランキングに、回鍋肉がランクインしたらしい。
さて、家にとってもぐちゃぐちゃに柔らかくなってしまってたバナナちゃんがあったので、どうにか生かしたく、おやつにめっちゃヘルシーなアイスクリームを作りましたー❤
バナナと、なんとこちらの野菜!
これが主原料!
ズッキーニちゃん❤
【ヘルシーアイスクリーム】
バナナ 80g⇦結構完熟が好ましい
ズッキーニ 80g
ココナッツオイル 20g
豆乳50ML
お好みで甘味料(今回は小さじ2の砂糖)
全てをミキサーでガーー!!!
製氷機に入れて、毎日1個ずつ、お腹が空いた時に食べちゃう。
どう?ヘルシーでしょ??
ズッキーニ嫌いのお子さんもたべれます
我ながら、よくできました❤
アイスクリームが増えるこの時期。
冷えたもの食べてしまうと体に良くないので、せめてヘルシー食材で中和させましょう。
そんな罪悪感の少ないアイスクリームの作り方を知りたいというリクエストに答えて、アイスの会も久々に開催します。
イベントページ立て次第ご案内しますね。
というわけで、今日も良い1日を❤
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