試作

バインミー！！ 知ってますか？ ベトナムのサンドイッチ。 以下、ウィキより 長さ20センチメートルほどの柔らかいフランスパン（バゲット）に切り込みを入れ、バター、パテを塗り、野菜、ハーブ類、肉などをはさみ、ヌックマム...

おはようございます！ 三度のメシよりパクチーが好き！ いや、そこまではないけれども、 パクチーフリークのウエノモモコです。 自分が食べたい、 作ってみたいと思って企画した パクチーパーチー！ 日程アップも遅く（８月４日にする...

そう、最近ずっと。 料理の試作に追われています！！！ 昨日は特に外出が多く、1日慌ただしい日だった。 でもそんな中でも差し迫るお披露目に備え、試作をしなければならない。 朝早くから豚肉の塊と戦い、...