野菜

イベント開催

はこプラスオープンとほぼローベジお弁当提供

先日、姫路素敵空間、はこプラスオープニングということで、 その時のランチを振舞って欲しいとのことで、 大役をいただきまして、お弁当を提供いたしました。 「はこプラス」 はた(側)を楽にする働き...
思うこと 日々つらつら

ファームビジット~神戸市西区の畑へ~

行ってきました~!! 念願のファームビジット!! 今回は尼崎から神戸市西区に足を運びました。 企画運営はこちらのリップルさん。 美味しい野菜をレストランで提供したいということで農家とレストランをつなぐ仕組みを...
料理全般

ソラマメを最後まで食べよう!

今が旬!ソラマメの季節! ソラマメにトロがあるの、知ってますか? (てか、トロって呼び方してるのは日本で私だけかもしれない(笑)) ソラマメは加食部分が非常に少ない。 プリンっとした大きな鞘に、 少ししか身が入っていない。 あ...
スイーツレシピ

余ってしまった葉野菜が〇〇に!

おはようございます(^^)/ 美味しいものをツクルコトタベルコト大好きなウエノモモコです。 今日から1週間奄美へ行ってまいりま~す!! 半分旅行、半分研修、て感じですが♡ 楽しみだけど、まずは飛行機に無事に乗れるかどうか...
ごはんレシピ

ピーマン嫌い必見!克服レシピ☆

こんにちは。 美味しいもので世の中に幸せを届けたいと 常々思っているウエノモモコです。 昨日の晩御飯。 体調不良にもかかわらず、 「グラタンが食べたい、 トウモロコシが食べたい」 という。 そして、家にピーマンがたくさん...
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